É comum ouvir as pessoas dizerem que quando há a perda de algum sentido, o cérebro compensa aguçando os demais e foi com base nisso, que a Cervejaria Brahma Extra, que pertence à Ambev, resolveu lançar o curso para pessoas com deficiência visual, chamado de “Sommeliers Extraordinários”. A Brahma Extra em parceria com a Fundação Dorina Nowill para Cegos e o Instituto da Cerveja Brasil iniciou a primeira turma do curso. Este curso está sendo ministrado em São Paulo.
Sommeliers Extraordinários
O curso “Sommeliers Extraordinários” é uma adaptação do curso de sommelier cervejeiro que a marca já oferece. Com o intuito de garantir a acessibilidade dos materiais, houve a tradução das apostilas para os formatos Braille e digital. Além disso, houve também uma adaptação na infraestrutura do Instituto da Cerveja Brasil, já que disponibilizaram um chão tátil para orientação dos alunos. Ademais, para ilustrar a cervejaria, foi realizada a impressão de uma maquete 3D e, no quesito ensino, os professores contaram com um treinamento prévio da Fundação Dorina Nowill para Cegos.
Esta primeira turma é composta de vinte alunos vindos de várias partes do território brasileiro e que possuem profissões diversificadas, havendo até universitário. Infelizmente, não foi divulgada ainda a agenda para as próximas turmas.
De todo modo, a inscrição para esta turma foi realizada por meio da internet no site da Brahma. Clique aqui para acessar.
Portanto, se você tem interesse neste curso, não deixe de verificar constantemente o site.
O valor do curso
Para esta turma o valor do curso foi R$ 2.000,00, o que é a metade do valor praticado nos demais cursos de formação. No término do curso, o aluno receberá o certificado e poderá ser indicado para trabalhar nos bares da casa ou também em restaurantes parceiros que possuem interesse em ter um sommelier de cervejas.
